La Dieta China es una de las más saludables porque los chinos se preocupan mucho por los hábitos alimentarios que son vistos como un factor importante para una vida saludable.
Existe un proverbio chino que dice “La enfermedad entra por la boca y la desgracia sale de la boca”.
Debes tener muy claro que no hay que confundirla con las pastillas chinas para adelgazar, porque esta dieta está muy arraigada a la medicina tradicional china, que está cogiendo una gran importancia en la sociedad occidental.
El principio de la Dieta China consiste en mantener el equilibrio entre el ying y el yang. Para ello combinan cinco tipos de alimentos que se corresponden con los cinco elementos. Los cinco grupos: dulce (tierra); amargo (fuego); agrio (madera); picante (metal) y salado (agua).
La Dieta China está aconsejada para aquellas personas que quieren además de adelgazar, reponer energías pero no es apta para quienes no son muy partidarios de la verduras ni del pescado.
Esta dieta dura tiene una semana y es conveniente hacerlo una vez al mes.
La Dieta China se debe hacer de este modo:
Para cocinar usa aceite o margarina en vez de manteca o grasa animal.
Se trata de una dieta bastante interesante porque a nivel digestivo es el plan dietético que mucha gente necesita. Los beneficios de la dieta china son:
Fuente: perderkilos.com
Imagen: Tip saludable
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